17 km od Strakonice v ,obci Hoslovice naleznete unikátně zachovaný vodní mlýn na horní vodu. Tuto národní kulturní památku tvoří 3 stavby – budova mlýna, stáj s roubeným chlévem a ,stodola s přístavkem. Objekty mají doškové střechy a jsou dobově vybaveny. V budově mlýna si lze prohlédnout dochované funkční mlecí zařízení, sýpku, roubenou světnici, obytnou světnici s pecí a kachlovým sporákem. V ,technických budovách jsou pak k vidění nejrůznější druhy zemědělského náčiní.
Prohlídka mlýna poskytuje návštěvníkům autentický obraz života na mlýně. To podporuje i ,etnografická expozice Ze života šumavského Podlesí v budově informačního centra vedle mlýna. Stálá etnografická expozice je věnována životu venkovského lidu, přibližuje průběh zemědělských prací, pěstování a zpracování některých důležitých plodin a ,chov dobytka. Připomenuty jsou i tradiční pokrmy regionu, skladování a úprava potravin a ,zvykosloví během kalendářního roku.
Mlýn není jen „mrtvá expozice“, ale jsou to také společenské akce s ,připomínkou starých řemeslných technik spojených s ,ochutnávkou tradičních pokrmů a čerstvě upečeného chleba v ,místní peci.